Este articulo examina el papel de los minerales y la función inmunologica. El sistema inmunológico esta formado por una red vasta y muy compleja de células, tejidos y órganos que trabajan constantemente al unisono para proteger al cuerpo de las enfermedades. Ya sea un corte o una ruptura en su piel (que puede permitir que bacterias peligrosas entren al cuerpo), o un virus o un contagio bacteriano que puede ingresar al cuerpo por otros medios, nuestro sistema inmunológico realiza la extraordinaria tarea de mantenernos a salvo de infecciones y enfermedades. Por eso es muy importante que su sistema inmunológico funcione correctamente.

La nutrición, y mas específicamente, los minerales y oligoelementos, juegan un papel importante en la función inmunológica y la salud. Para que su sistema inmunológico funcione como debería, necesita mantener el equilibrio adecuado de minerales. Los estudios de ingesta dietética (no solo en los EE. UU. Sino en todo el mundo) muestran que la mayoría de las personas no cumplen con las ingestas dietéticas recomendadas de magnesio y oligoelementos selectos.

La inmunidad es la capacidad del cuerpo para defenderse eficazmente contra antígenos como virus, bacterias o incluso células cancerosas que constantemente intentan socavar la salud. Pero, para que el sistema inmunológico funcione como debería, debe poder distinguir sus propias células y tejidos de los antígenos. Las personas que tienen deficiencia o niveles bajos de ciertos minerales (magnesio, zinc, selenio y otros oligoelementos) pueden tener riesgo de deterioro de la función inmunologica. Si una persona tiene una inmunidad deteriorada, las defensas naturales del cuerpo podrían verse abrumadas rápidamente, lo que podría resultar en infecciones graves, enfermedades e incluso la muerte.

Los Tres Tipos de Inmunidad

• Inmunidad innata: Es la protección innata o natural de cada persona, que actúa como nuestra primera línea de defensa.
• Inmunidad adaptiva: Se desarrolla a medida que se expone a patógenos o se inmuniza.
• Inmunidad pasiva: La inmunidad pasiva es la inmunidad que uno “toma prestada” temporalmente de otra fuente. Los recién nacidos, por ejemplo, obtienen anticuerpos en la leche materna de su madre, lo que los protege de las enfermedades a las que ha estado expuesta la madre del bebe.

Entonces, ¿Cómo funciona nuestro sistema inmunológico?

Los glóbulos blancos o leucocitos, que incluyen dos subtipos, fagocitos y linfocitos, buscan constantemente antígenos o microorganismos que causan enfermedades. Los fagocitos atacan a los organismos invasores. Los linfocitos permiten que el cuerpo reconozca y “recuerde” a los invasores anteriores y luego atudan a eliminar a estos invasores.1

Los linfocitos se originan en la médula ósea a partir de células madre y existen básicamente dos tipos de linfocitos. Los linfocitos T se originan en la médula ósea, pero finalmente migran al timo. Los linfocitos B maduran en la médula ósea y permanecen allí. Los linfocitos ingresan al torrente sanguíneo y se alojan en tejidos y órganos como el bazo, los ganglios linfáticos y las amígdalas, donde están encerrados en una delicada red de tejido conectivo. Este sistema dirige a los linfocitos, por lo que entran en contacto directo con los antígenos. El líquido linfático que se drena del tejido linfático que se encuentra en todo el cuerpo se bombea a la sangre a través de los vasos linfáticos. Los ganglios linfáticos distribuidos a lo largo de estos vasos filtran la linfa exponiendo los antígenos a los linfocitos. 1

Cuando un antígeno ha ingresado al cuerpo, los linfocitos B identificarán el antígeno y, a través de diferentes reacciones, producirán anticuerpos (inmunoglobulinas) que son proteínas que se fijan al antígeno. Estos anticuerpos permanecen en el cuerpo en caso de que se vuelva a introducir el mismo antígeno. Después de unirse a un antígeno, los anticuerpos inician el complemento. Y, a partir de ahí, ocurre una compleja cascada de eventos que trabajan juntos para matar bacterias, virus o células infectadas.2 Pero son los linfocitos T los que destruyen los antígenos o las células infectadas. Las células T también se comunican o envían señales a otras células como los fagocitos para vencer a los invasores.

Como desarrollar el sistema inmunológico con una buena nutrición

El estado nutricional tiene un impacto bien conocido sobre la función inmunológica. La mala nutrición, que incluye no recibir cantidades adecuadas de minerales, micronutrientes y vitaminas, se asocia con una función inmunológica deprimida. Existe un vínculo especialmente importante entre los minerales y la función inmunológica. El magnesio y los oligoelementos, incluidos el zinc, el cobre y el selenio, se han investigado y se sabe que afectan la salud inmunológica.

Según un estudio publicado en 2007:

“La deficiencia de micronutrientes suprime las funciones inmunitarias al afectar la respuesta inmune innata mediada por células T y la respuesta de anticuerpos adaptivos, y conduce a la desregulación de la respuesta equilibrada del huésped.”

Los tipos de personas con mayor riesgo de deficiencia de micronutrientes son las personas mayores, las mujeres embarazadas o en período de lactancia, así como las personas que fuman, sufren de alcoholismo, tienen un trastorno alimentario y / o una enfermedad crónica. 3

Minerales y función inmunológica – los mejores suplementos

Magnesio para inmunidad

Uno de los vínculos mas importantes entre los minerales y la función inmunológica se relaciona con el magnesio. Según los investigadores, el magnesio participa en la función inmunitaria, tanto en la respuesta inmunitaria innata como adquirida.4 Según Leo Galland, el magnesio actúa como cofactor para la síntesis de inmunoglobulinas, la adherencia de las células inmunitarias, la citólisis dependiente de anticuerpos, la unión de linfocitos lgm, la respuesta de los macrófagos a las linfocinas, adherencia de las células T colaboradoras-B y respuestas adicionales.5 En los animales, una deficiencia de magnesio inducida altera la inmunidad mediada por células y otras respuestas. En los seres humanos, la producción excesiva de anticuerpos y la susceptibilidad a las alergias y las infecciones fúngicas y virales crónicas también se han asociado con la falta de magnesio.

Los estudios epidemiológicos han relacionado una mayor ingesta de magnesio con una menor incidencia de problemas respiratorios. 6 El magnesio se ha utilizado para tratar y mejorar la función pulmonar en algunas personas con asma; sin embargo, estos ensayos incluyeron magnesio intravenoso y no suplementos de magnesio orales.6 Se necesitan mas estudios para determinar el valor de los suplementos de magnesio en el asma y las enfermedades relacionadas con la vías respiratorias.

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A medida que las personas senvejecen, los requisitos de magnesio aumentan, pero la cantidad de magnesio en el cuerpo disminuye. El cuerpo es menos capaz de absorber magnesio en los intestinos, lo que también contribuye a un estado deficiente del magnesio. Los adultos mayores producen menos acido clorhidico en el estomago y la falta de acido estomacal afecta la capacidad del cuerpo para descomponer y absorber minerales como el magnesio de los alimentos que uno consume.

Además, las personas que toman medicamentos recetados, como los diuréticos, o quienes tienen una enfermedad crónica, como insuficiencia cardiaca p diabetes, pueden empeorar los niveles ya muy bajos de magnesio.7 Sin embargo, los suplementos de magnesio no se recomiendan para personas con insuficiencia renal o con bloqueos auriculoventriculares. Consulte con un medico antes de tomar suplementos de magnesio.

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Zinc (y cobre) para la función inmunológica

El zinc es un oligoelemento esencial. desempeña funciones estructurales, reguladoras y catalíticas en el organismo.8 Es necesario para una serie de funciones inmunitarias, incluida la actividad de los linfocitos T. Una deficiencia de zinc afecta varios aspectos de la inmunidad innata y adaptativa y se ha asociado con una disminución de la función de los linfocitos T y B, una disminución de la actividad de las células asesinas naturales, una disminución de la función de los macrófagos, la función de los neutrófilos y una disminución de la función de los anticuerpos, entre otros. 8, 9

Al Igual que el magnesio, los niveles de zinc disminuyen con la edad, e incluso las pequeñas deficiencias pueden tener un gran impacto en la salud inmunológica. Un estudio informo “paralelismos notables” en los cambios inmunológicos que ocurrieron con la deficiencia de zinc durante el envejecimiento, incluida una reducción en la actividad del timo y las hormonas tímicas, un cambio de equilibrio de las células T auxiliares hacia las células T auxiliares tipo 2, disminución de la respuesta a la vacunación, y funciones deterioradas de las células inmunes innatas.9 La suplementación con zinc puede tener el potencial de mejorar la inmunidad en los ancianos. 9, 10, 11 En individuos sanos con deficiencias marginales de zinc, la suplementación con zinc puede mejorar la respuesta inmunitaria.8

Una revisión de diez estudios aleatorizados en todo el mundo sobre la suplementación de zinc (dosis no disponible) en niños informo una reducción de la neumonía del 41 por ciento y la diarrea en los niños del 25 por ciento.8

En individuos sanos, la suplementación con zinc puede redecir la duración del resfriado común. Un estudio informo que las personas que consumían una pastilla de zinc (que contenía 13.3 mg de zinc) cada dos horas estaban enfermas en promedio 3,.2 días menos que las personas que no tomaban zinc. Otro estudio informo que la suplementación con zinc redujo la duración de los síntomas del resfriado en un 42 por ciento en comparación con aquellos que tomaron un placebo.8

La ingesta dietética recomendada de zinc es de 15 mg al día para los hombres y 12 mg al día para las mujeres. Las dosis de hasta 30 mg al día suelen ser bien toleradas.8 La reacción principal al consumo excesivo de zinc son nauseas, apetito bucal y, en algunos casos, vómitos. Si esto ocurre, reduzca la dosis de zinc a las cantidades recomendadas para hombres y mujeres. El consumo de dosis mas bajas ayuda a minimizar el efecto secundario más común de consumir demasiado zinc, que son las nauseas y la boca agua. También es útil porque recubre la garganta con zinc.

Tenga en cuenta que consumir demasiado zonc puede reducir los niveles de cobre en el cuerpo.

El papel de los oligoelementos (micronutrientes) en el fortalecimiento del sistema inmunologico.

Los oligoelementos (boro, cobre, cromo, yodo, hierro, manganeso, molibdeno, selenio y zinc, por nombrar algunos), también conocidos como micronutrientes, son elementos que se requieren en cantidades mínimas para un crecimiento, desarrollo y fisiología óptimos.

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Los Oligoelementos son indispensables para la vida y desempeñan un papel importante en funciones esenciales incluida la función inmunológica. 3 Se ha demostrado que la ingesta baja de micronutrientes inhibe la función inmunológica al afectar la respuesta inmune y la respuesta de anticuerpos mediada por las células T innatas, que, a su vez, aumenta la susceptibilidad a las infecciones.3 Además, las infecciones, especialmente las infecciones recurrentes, pueden empeorar las deficiencias de micronutrientes existentes al interferir con la ingesta de nutrientes, aumentar las perdidas e impedir la utilización.3 Un estudio informo que la ingesta adecuada de micronutrientes, incluidos selenio, zinc, cobre, hierro además de las respuestas inmunitarias mediadas por las vitaminas B-6, folato, C y E y un mayor riesgo de infecciones.3

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Un estudio examinó los niveles de micronutrientes en 28 niños con edades comprendidas entre los diez meses y los 10 años que eran susceptibles a infecciones (7 sufrían infecciones frecuentes de las vías respiratorias superiores, 16 infecciones del oído medio, 5 con infecciones de las vías respiratorias inferiores), pero que tenían no han sido diagnosticados con una condición inmunológica13 Se seleccionaron trece niños sanos de 9 a 18 años como controles y también se evaluaron sus niveles de micronutrientes en suero. Los investigadores encontraron que los niños con infecciones frecuentes tenían niveles séricos de hierro y zinc significativamente más bajos en comparación con los niños sanos.13 Los niños con infecciones frecuentes del oído, informaron los autores, representaron la mayoría de las diferencias en zinc y hierro.13 Los niveles séricos de cobre y hierro el magnesio no difirió significativamente.13 Los investigadores notaron una correlación inversa entre la duración de la lactancia materna y la concentración sérica de zinc y entre el peso y la altura y el magnesio sérico.13

En 1997, un estudio en el que participaron 37 niños con amigdalitis crónica evaluó los niveles de zinc, cobre y magnesio de los niños y los autores del estudio informaron que el nivel sérico medio de zinc en los 37 niños era significativamente más bajo que en el grupo de control de 28 niños sanos.12

Resumen del vinculo entre los minerales y la función inmunológica

Los minerales y oligoelementos son vitales para la salud y el bienestar. Se requieren cantidades adecuadas de minerales como magnesio, así como micronutrientes como selenio, zinc, cobre y otros para una función inmunológica óptima, y ​​las personas que pueden tener deficiencia de estos elementos pueden estar en riesgo. Desafortunadamente, la mayoría de las personas no reciben cantidades adecuadas de minerales esenciales y oligoelementos de la dieta. Además, a medida que las personas envejecen, los requerimientos de macro (magnesio) y micronutrientes aumentan, mientras que ciertos factores como la presencia de una enfermedad crónica o tomar ciertos medicamentos pueden agravar una deficiencia mineral existente.

Existen numerosos estudios convincentes que demuestran que:

1. La ingesta baja de minerales y oligoelementos perjudica la inmunidad, lo que provoca un aumento de las enfermedades e infecciones y una reducción de la calidad de vida y
2. La ingesta adecuada y el estado de ciertos minerales, oligoelementos y vitaminas apoyan la función inmunológica y la salud.

Este artículo sobre minerales y función inmunológica se proporciona solo con fines informativos. La investigación presentada en este documento no constituye una aprobación de los productos de MRI ni debe sustituir el consejo médico de su médico personal.

La Administración de Drogas y Alimentos (FDA) no ha evaluado estas declaraciones. Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad.